到了重慶，肯定是需要吃重慶火鍋的，但是重慶的火鍋店如此多，要從中選擇一家那是十分難的，所以一般都是需要咨詢當地人，哪些火鍋店比較出名，然后從中挑選出合適的來。下面重慶火鍋底料加工廠就為大家推薦重慶火鍋十家需要排隊的店。
首先第一家是朝天門防空洞火鍋，這家火鍋店可是十足的派氣，有特色，因為它不像一般的火鍋店是在街邊，或者是在熱鬧的街區，這個火鍋店的選址很特別，是在防空洞里面。相信大家看過陳坤主演的《火鍋英雄》就會發現，也是在防空洞里吃火鍋，那感覺一個爽，這也就難怪這家店吃個火鍋還需要排隊了。除了特色的店門之外，還有口感也是十分不錯的。
其次是枇杷園火鍋，這個就比較接近大自然，大家在枇杷園中享受火鍋帶來的美味。但是，因為枇杷是有季節性的，所以說，需要在枇杷結果的季節里去吃，就有意思一些，平常去吃的話，可能感受不到枇杷園中帶來的一些特殊享受。
接著是佩姐火鍋，這家店是十足的網紅店，在重慶火鍋底料生產商當中，算是比較有名氣的，在網絡上可是有多人預定這家店的位置的，可見這家店的風靡程度了。不過，如果你沒有耐心等待的話，還是不要去這家店吃了，因為所有的顧客都是預約的，不預約的臨時客人，是很難等到位置的。
然后是巴倒燙火鍋，這家火鍋店也是很有特色的，在綠樹環繞的山林中吃火鍋，除了空氣清新之外，味道也是很不錯的。它的重慶火鍋底料在當地也是很有名的，很純正，尤其是麻辣味的鍋底，那感覺是夠巴適。
接著是渝味曉宇火鍋，這個火鍋在全國都是很出名的，不單單是在重慶，相信很多人都是知道這個火鍋的名字的。大家還記得舌尖上的中國嗎？在第一季里，就專門到這家店去拍攝過，所以后面很多人也是慕名而去的，即便你去的早，也未必是有位子的，因為人實在是太多了，排隊也不一定可以等到的。
然后是洞庭火鍋，不過如此火鍋，大龍火鍋、燈籠巷火鍋、劉一手火鍋。這幾個火鍋，在重慶當地也是十分有名的，大家走在重慶的街上都是可以看到這幾家店的名字的。其中有好幾家店已經在全國各地開上了分店，比如劉一手火鍋，還有大龍火鍋等等，在全國各地已經有數百家門店了。但是，要論地道的火鍋，還是要到重慶本地去吃，哪種氛圍是在其他地方所看不到的，味道也是在重慶當地純正一些。所以說，對于喜歡吃火鍋的人來說，到重慶本地是個不錯的選擇，味道好，加上環境也好，吃法不同，氛圍不同，感受到的美食也是不一樣的。
不過，依然要提醒大家的是，火鍋雖然很好吃，但是也不能貪吃哦，畢竟火鍋是很上火的，吃多了容易長潰瘍，對腸胃也會造成很大的不適的。
