重慶掌邦食品有限公司是領先于全國的麻辣火鍋底料、重慶串串香底料生產企業及餐飲企業一站式服務總承包商。從創立伊始，掌邦食品即致力于提升自身的科研實力，以整合調味品行業的優勢技術為開端，實現從生產、研發到管理每一個環節上密集現有國內頂尖技術設備和人才的精挑細選，為進階國際一流調味品企業而付出不懈努力。

掌邦食品以引領國內麻辣火鍋、重慶串串香行業的潮流為弘大志愿，用科技目光聚焦于人們對味道的實質需求，把產品囊括于全國各大菜系的優質配方工藝，將味道技術的培育和成果轉化作為發展方向，扎根于麻辣文化豐厚的重慶作為面向全國的制高點，為各大餐飲企業提供從火鍋底料的長期合作生產、火鍋底料帶料加工、貼牌生產到火鍋家具、餐具、優質火鍋食材供應等全方位的服務。掌邦食品立足于“味道科技”，勇于面向任何嚴苛的挑戰，莊重承諾為各類餐飲企業實現量身訂制的一站式服務。

在掌邦食品，自主研發和技術儲備被視為企業最寶貴的財富，生產經營管理人才作為永不枯竭的優勢資源，融合于傳統配方的創新創意是人文理念的不懈追求，并以此站在國內調味品領域的前沿。掌邦食品既是廚房方案問題的解決專家，也是最新味道科技成果向外輸出的領跑者。